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Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。61-W4WBQFGL.jpg_BO30,255,255,。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。2002年発行　初版本　WE’RE DESPERATE。出版と同時に米国で購入しました。【レア】Barbie in Japan ビンテージ バービー 日本仕様の本 当時。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。男性アート写真集 RAW YOUTH。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Robert Jordan Wheel of Time Collection。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。デビットハミルトン デイヴィッドハミルトン DAVID HAMILTON。楽しんで頂けると嬉しいです。いつみ様の専用。よろしくお願いいたします。Another Fashion Book 絶版　写真集。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Handbook of PHILOSOPHY AND PSYCHIATRY。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。A Communicative Grammar of English 新品。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4